Naisen Sydän - ohjelma kannustaa sinua suhtautumaan sydämesi terveyteen tosissaan, mutta ei totisena. Jokaisen naisen kannattaa tehdä oman sydämensä terveydestä itselleen erityisen tärkeä asia. Sillä sydämen terveys on naiselle kaikki kaikessa. Lue lisää »

Kuidut auttavat tasapainottamaan veren kolesteroli- ja sokeriarvoja. Ravinnon kuitu hidastaa sokerin imeytymistä ja tasaa näin aterian jälkeisiä sokeripitoisuuksien piikkejä ja vaimentaa sokeriarvojen heilahtelua. Kuidut lisäävät kylläisyyden tunnetta ja auttavat siten painonhallinnassa.

Viljavalmisteet ovat tärkeitä energian, hiilihydraattien ja proteiinien lähteitä. Täysjyväviljavalmisteet, etenkin ruisleipä ja täysjyväpuurot, ovat erinomaisia kuidun lähteitä ja sisältävät runsaasti B-vitamiineja ja kivennäisaineita.

Täysjyväleipää ja muita viljavalmisteita, kuten puuroa ja mysliä suositellaan nautittaviksi päivittäin. Tutustu tummaan riisiin ja täysjyväpastaan.

Päivittäinen aikuisen kuiduntarve on 25-35 grammaa

Kuitua saat esimerkiksi seuraavasti:

  • viipale ruisleipää 3 g
  • viipale sekaleipää 2 g
  • lautasellinen kaurapuuroa 2 g
  • 1 rkl kaura- ja tai vehnäleseitä 2 g

Ravintokuitua tulee myös kasviksista, hedelmistä ja marjoista, mutta vähemmin kuin täysjyväviljasta.

Lisää tietoa:
www.kotimaisetkasvikset.fi
www.leipatiedotus.fi